3 Eylül 2009 Perşembe

Karışık Turşu



Yaz ayının yavaş yavaş son bulmasıyla kışlık hazırlıklar başlıyor.
Bende kendime karışık turşu kurdum.
İçine taze fasulye, kırmızı biber, yeşil biber ve havuç koydum.
Açıkçası olurmu olursa nasıl olur bilmiyorum ama herşeyi karıştırdım artık.
Bu sene farklı turşular denemek istiyorum. 1 kiloluk kavanozlara karışık turşunun haricinde bakla ve taze fasulye turşusu kurdum. Şimdi ise patlıcan ve bamya turşusu kurmak istiyorum.
Turşu suları için net.ten araştırma yapıp öyle kuruyorum umarım istediğim sonucu alırım.

4 yorum:

  1. Neden olmasınki olur hemde çok güzel ellerine sağlık afiyetle yemek nasip etsin Allah.

    YanıtlaSil
  2. Allah güle güle yemeyi nasip etsin inşAllah.bamya turşusu ben hiç yapmadım aklımdan da geçmedi:) bir blogcu arkadaşım bende gördüğünü yazmış galiba ama maalesef ben ilk defa onun yaptığı resimde görmüş oldum:)))
    hemen izlemeye alıyorum güzel blogunu çok selamlar.hayırlı iftarlar:)

    YanıtlaSil
  3. Öncelikle sayfami ziyaret ettigin icin tesekkur ederim :)) Sayfan cok hos, cok degisik seyler var. Bundan sonra takipcinim :))

    YanıtlaSil
  4. Teşekkür ederim kızlar beğenmenize sevindim :))

    YanıtlaSil