29 Mart 2014 Cumartesi

Makarnalutfen.com'dan %35 Sebze İçeren Sağlıklı Makarnalar

Çocuklar makarnayı çok sever ama sıra sebze yemeğe gelince işler değişiyor. İşte çocuklarınıza diğer aile fertlerine sebzeyi yedirmenin bir diğer yolu da makarnalutfen.com'dan geçiyor. Sahibesi Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu'na bu güzel makarnalar için teşekkür ederim. 

Ailesine sebze yedirmenin yollarını ararken kendisini bu işin içinde bulmuş. İyi ki de öyle olmuş, bugün ne pişirsem, çocuğum bunu yemiyor, sebze yemiyor derdini ortadan kaldıran bilinçli ve başarılı bir anne. Sitelerinde sadece makarna yok, mantı, çorbalıklar, erişteler, sos ve zeytin yağlar, reçel, bal ve pekmezler, et ve süt ürünleri, organik ürünler, yoğurt ve kefir mayaları yani kısacası evet ben bunu çocuğuma, aileme yedirmeliyim dediğiniz ne varsa bu sitede bulabilirsiniz.

Birde özel gün hediye paketleri var. Küçük karışık makarna hediye setine bayıldım. Oğlumun doğum günü için keşke bonibon almasaydım da bu paketlerden alsaydım. İş işten geçti artık ama siz daha sağlıklı olarak bunları düşünebilirsiniz. 50 TL üzeri siparişleriniz de kargo ücreti yok, ayrıca 4 TL farkla kapıda ödeme kolaylığını da sunuyorlar.
Bana gelen kolinin içindekiler:
Karışık sebzeli makarna
Ispanaklı erişte
Karışık otlu makarna
Pancarlı makarna
Karışık sebzeli tam buğdağ makarnası(Türkiye'de bir ilk)
Elmalı Yeşil ceviz ezmesi

İçindekiler : Kerevizli Makarna (durum buğday irmiği, kereviz (%40)), Brokoli ve Ispanaklı Makarna (durum buğday irmiği, brokoli ve ıspanak (%28)), Biberli ve Domatesli Makarna (durum buğday irmiği, biber (%24), domates (%20))
   Makarnayı nasıl pişirdim.
Makarnanızı su bardağı ile ölçün, ne kadar bardak makarna çıkarsa o kadar bardak kaynar suyun içine makarnamızı atıyoruz.  Üzerindeki pişirme süresine sadık kalıyoruz yoksa makarnalar dağılma yapabilir. Benim makarnam da 7-9 dk yazıyordu. 7 dk kadar kapağı açık bir biçimde kaynattım, geriye kalan 2 dk.da ise kapağı kapalı olarak demlemeye bıraktım ve vakit geçirmeden kalan suyunu süzerek bir kaseye aldım.
Sosun yapılışı.
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 adet taze soğan
1 adet taze sarımsak
1 tatlı kaşığı salça (Ketçap niyetine)
2 yemek kaşığı yoğurt (Mayonez niyetine) =))
Geriye kalan makarnanın suyu 

Yeşilliklerinizi küçük küçük doğrayıp zeytin yağında soteleyin. İçine salçanızı ekleyin. Daha sonra kalan makarna sosunu ekleyin. Biraz kaynayınca kıvam almaya başlayacaktır. Kıvam alınca altını kapatın biraz ılındıktan sonra yoğurdunuzu da ekleyip bir güzel karıştırın. İşte sosunuz hazır. 
Makarnanın bütün vitaminini artık midenize indirebilirsiniz.



1 paketten normalde 5 porsiyon makarna çıkıyor ama bizim tabaklarımız büyük olduğu için 3 yemek tabağı makarnamız oldu. Tabi bu sizin makarnayı nasıl yaptığınıza da bağlı. İçine daha farklı eklemeler yaparsanız makarnanız 5 porsiyondan daha fazla da olabilir. Benim pişirdiğim makarna karışık sebzeli olduğu için ben başka eklemeler yapmak istemedim.

İşte kızımın tabağı, sadece yaptığın sostan istiyorum anne...
O maydanoz da süs değil efendim, o da kızımın midesine gitti. Çok şükür ki, sebze ve yeşilliği yemekte sorun çıkarmayan bir kızım var.
Bu tabak benim için...
Makarna ve sosu bir güzel harmanlayıp, daha önce yaptığım nane ve kırmızı pul biber sosunu üzerine gezdirdim. Benim makarnam daha lezzetli oldu valla =))

Bu da benim oğlana sade makarna...
Aslında sosu ile birlikte yiyebildi. Ama çocuklar ellerini kullanmayı sevdikleri için içine sosu eklemek istemedim. Doyana kadar birer birer attı onları ağzına. Tabi her yediği şeyden sonra eli ile nefis hareketini yapmayı da unutmadı

24 Mart 2014 Pazartesi

Bu Haberi Okumadan Sigorta Yaptırmayın!

Bir süredir iletişim çalışmaları çok dikkatimi çeken bir sigorta firmasından bahsetmek istiyorum bugün. Sigortanın kolay hali sloganıyla piyasaya çok hızlı bir giriş yapan Generali Sigorta’nın özellikle Zorunlu Trafik Sigortası’nda ve kasko poliçelerinde %70’e varan indirimleri ilgimi çekti. Blogda yazmak üzere biraz inceledim ve sadece kampanya olarak değil, tüm hizmetlerinin gayet memmuniyet verici olduğunu gördüm.

Bu arada piyasaya hızlı giriş dedim ama Generali 1831 yılında İtalya’da kurulmuş ve aslında 150 yıldır Türkiye’de faaliyet gösteriyormuş. Adını elbette duymuştum ama ancak bugün yazabiliyorum.

Zorunlu Trafik Sigortası’nda %70’e varan indirimleri dışında Prestijli Kasko’larını da çok beğendim. Sigorta sektöründe bir ilk olarak, herhangi bir kaza anında sunduğu yol yardım hizmeti ile lastiğiniz patladığında ücretsiz lastik değişimi veya aracınızın yakıtı bittiğinde   Yapılan kaza sonrası acil bir noktaya yetişmeniz gerektiğinde yol yardım hizmetleri ile taksi ücretinizi dahi karşılıyorlar. Aracınız tamir edilirken 5 gün süreyle, size özel bir araç bile veriyorlar. Bence bu özel danışmanlık ve 7/24 destek hizmetleri şehir hayatının olası zorluklarını da hafifletiyor.

Bir de Mini Kasko ve Mini Kasko Ekstra ürünleri var. Mini Kasko, 1 çarpışma hasarını 2 bin TL’ye kadar kapsayan düşük fiyat kategorisindeki bir ürünmüş. Daha yüksek bir sigorta teminatı tercih edenler için bu tutar, Mini Kasko Ekstra ürünü ile 2 çarpışma hasarı ve toplamda 50 bin TL’ye kadar çıkabiliyormuş. Tüm bu hizmetler için ayrı ayrı teklif alıp, satınalım yapabiliyor olmak ise harika. Mini Kasko ve Mini Kasko Ekstra ürünlerinin fiyatları sabit. Zorunlu Trafik Sigortası içinse teklifler size ve arabanıza özel yapıldığı için indirimler kişiden kişiye farklılık gösteriyor. Bu yüzden teklif alırken yaşınız, arabanızın yakıt türü gibi etmenler de önemli oluyor. Siz artık sitesinden aracınıza en uygun sigortayı detaylarıyla incelersiniz.

Generalinin 7/24 Özel Sigorta Danışmanlığı hattı 0850 555 55 55’ten veya generali.com.tr den 1 dakikada teklif alabilirsiniz. Bu arada Generali Sigorta müşterisi olmasanız dahi bir kez teklif alırsanız size kişisel sigorta danışmanı atıyorlar. Bilgi alan kişi her aradığında, karşısında aynı danışmanı buluyor. Böylece müşteriler sorunlarını her defasında baştan anlatmak zorunda kalmıyor ve telefonda uzun uzun beklemeden işlerini kolayca halledebiliyor.

Eh daha ne olsun:)

1 dakikada teklif alıp indirim kazanmak isterseniz, 31 Mart’a kadar generali.com.tr yi ziyaret edin derim.

1 Dakikada Teklif Almak için Tıklayın.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

21 Mart 2014 Cuma

Uygun Fiyatlı Standlı Mikser Dosyası

Mutfakta vakit geçirmeyi seven hanımların en büyük yardımcıları elbetteki mutfak robotları. Mikserler ise en çok kullanılanlar arasında. Devamlı mikser ile çalışanlar ise standlı mikserleri tercih ediyorlar. Ama bilinen bir konu varki o da bu tarz mikserlerin fiyatının çok fazla olduğu.

Bende kendime standlı mikser bakarken hepsini bir yere not ettim fiyatı ne kadar, standın kapasitesi nedir, hangi özelliklere sahiptir.  Eğer bir işletmede üretim yapmıyorsanız sizleri daha uygun fiyatlı olan mikserlerle tanıştırmak isterim. Aşağıdaki mikserlerin fiyatı 90-270 TL arası. Ama bunlar bana basit gelir benim mikserim 1.000.00 TL ve üstü olsun çalışma kabı daha büyük olsun derseniz siz bilirsiniz. Üzerlerine fiyatlarını yazmadım ama modellerini yazdım birçok satış sitesinde farklı fiyatlarla bulabilir ve satın alabiliriniz.

Homend hariç diğerleri çıkarılabilip elde de kullanılabiliyor. Benim gözüm metal kabı olan Homend ve Arzum da kaldı. Siz olsanız hangisini tercih ederdiniz?


Homend Ürün Özellikleri
• Güç: 300 W
• Renk: Siyah
• Kapasite: 3,5 lt
• Katlanabilen tasarım
• Paslanmaz çelik hamur karıştırma uçları
• Döner hazne
• Paslanmaz uçlar

Arzum Ürün Özellikleri
• 300 W
• 5 kademeli hız ayarı
• Turbo fonksiyonu
• 2 çırpıcı/karıştırıcı aparat
• 2 hamur yoğurucu aparat
• 3.5 lt kapasiteli dönebilen, paslanmaz çelik kase
• LED gösterge ışığı
• Aksesuar çıkarma düğmesi

Arnica Ürün Özellikleri
• 200W
• 5 kademeli hız ayarı
• Her kademede maksimum güç sağlayan turbo fonksiyonu
• Pasta kurabiye tart vb. hamur için yoğurucular
• Yumurta, kremşanti vb. için çırpıcılar

 Bosch Ürün Özellikleri
• 450 W
• 2'şer adet yoğurma ayağı
• Modern Motor Teknolojisi: Güçlü, sessiz ve hafif
• 5 farklı hız ayarı
• "anlık çalıştırma" ve "turbo" fonksiyonları
• Çırpma ve yoğurma uçlarını kolayca çıkartmaya yarayan "eject" tuşu
• 2 adet hamur yoğurma ayağı
• 2 adet çırpma ucu
• Blender ayağı ile kullanılabilme imkanı
• Döner kabı sayesinde rahat ve kolay kullanım
• Maksimum 500 gr kapasiteli karıştırma kabı
• Kablo sarma yeri


Tefal Ürün Özellikleri
• 200 W
• 5 Ayrı hız seçeneği
• Turbo fonksiyonu
• Çırpıcı ve karıştırıcı uçları takma/çıkartma düğmesi
• Özel standı sayesinde çok kullanışlı
• Otomatik olarak kendi ekseni etrafında dönen hazne
• Mikserin arkasında takılabilen blender

 Philips Ürün Açıklaması 
 Teknik Özellikler
• Güç: 400 W
• Kapasite (maks.): 2 lt
• Gerilim: 230-240 V
• Frekans: 50-60 Hz
• Kordon uzunluğu: 150 cm

Ürün Özellikleri
• Renk: Beyaz
• Malzeme çırpıcıları/hamur çengelleri: Paslanmaz çelik
• Turbo düğmesi: Evet
• Kordon saklama klipsi: Evet
• Hızlar: 3
• Ana Malzeme: ABS

17 Mart 2014 Pazartesi

Doa Kozmetik Alışverişi

Doa kozmetik sitesini bilenler bu sitenin dünya kadınlar gününde %50 indirim yaptığını bilirler, işte bende o indirimden fayadalanarak almak istediklerimi almış bulunmaktayım. Biri hariç aldıklarımın hepsi cilt üzerinde kullanmak için.

Doğumdan sonra yüzümde lekeler kaldı, zaten önceden de var olan lekelerimle bir savaş içerisindeydim. Hep almayı düşündüğüm ama kullanımına güvenemediğim kimyasal peelingleri (TCA %15 ve glikolik Asit %15) en sonunda aldım. Uygulamadan sonra kullanmak üzere E ve C vitamini. C vitamini toz halinde olduğu için lavanta yada gül suyunun içine koyarak çözülmesi sağlanıyor. Ve uygulamam bittikten sonra kullamak üzere aldığım zencefil sabunum ve ton düzenleyici serum. Melisa kremini hediye olarak koymuşlar ve keten torba da çıktı içinden, teşekkür ederim.

Birde keratinli saç bakım maskesi aldım. Saçlarımda boya olmadığı için güzel etki edeceğini düşünüyorum. Hepsini kullandıkça deneyimlerimi burada paylaşırım artık. Bakalım aldığım ürünler ne kadar doğal ve ne kadar etkili olacak.

13 Mart 2014 Perşembe

1 Yaş Doğum Günü İçin Neler Yapabilirim?

Oğlumun bir ay sonra doğum günü var, evde kutlamak istediğim için herşeyi kendim hazırlamak istiyorum. 2 haftadır araştırma işindeyim ama hala işin işinden çıkamadım. İlk önce ihtiyaç listesi hazırladım ki baktıkça eksik birşey kalmasın yada aklıma gelen birşeyi hemen not edebileyim diye. Her anne kafasında oluşturduğu konsepte göre ihtiyaç listesi hazırlar ben mavi ve beyaz ağırlıkta birşeyler düşünüyorum,

İhtiyaç Listem:
Süslemeler için:
Mavi beyaz balonlar,
Ponpon yapmak için pelur kağıtları
Rafya
Renkli kartonlar
Almayı düşündüğüm evde olmayan malzemeler
Volovan kalıpları
Şeker hamurları
Baskı çubukları
Muffin kalıbı
Muffin kapsülü
Karton stand
Kürdan
Krema torba seti
Kurabiye çubukları

Yapmayı düşündüğüm ikramlıklar:
Olmazsa olmazımız doğum günü pastası
Kurabiye
Cupcake
Bardakta muhallebi
Bonibonlar
Poğaça
Kısır

Eklediğim görselleri kendime fikir olarak topladım. sizin fikirlerinize de ihtiyacım var, nasıl süsleyebilirim, ikramlık olarak neler yapabilirim bu konuda fikir verirseniz çok sevinirim. Listelerimi de fikirlere göre tekrar düzenlemiş olurum.
Görsellerin hepsi Pinterest'ten alınmıştır.
 
Çocuklar için bonibonlar

 
 Süslermelerde ponpon ve yağmur temasını kullanmayı düşünüyorum.



 Baykuş şeklini kurabiye humurunda denemek istiyorum eğer kabarmadan şekli bozulmadan yapabilirsem doğum günü alternatiflerim arasında.







11 Mart 2014 Salı

Yağlı Boya Resim Sevenler Yarışması

Yeğenim ve oğlum...

Arkadaşlar ablam yağlı boya, pastel boya ve kuru boya ile çalışmalar yapıyor. Bu resimde onun pastel boya çalışmalarından biri. Ve bu çalışma ile facebookta bulunan bir yarışmaya katılmıştır. Eğer bize destek olursanız çok sevinirim.

İlk önce sayfayı daha sonra resmi beğenmeniz yeterli. Destek olan sanat sever arkadaşlara şimdiden teşekkür ederim.
Sayfayı beğenmek için buraya
Resmi beğenmek için buraya tıklayınız.

6 Mart 2014 Perşembe

Mini Pasta Yapımı



Bir ay sonra oğlumun doğum günü o gün yapacak olduğum hamur işlerini önceden yapıp deneme yapıyorum bakalım nasıl olacak diye. İşte bu küçük pastalarda onlardan biri. Küçük çocukların severek yiyeceğini düşünüyorum. Kek kalıplarına koyup uygun bir stand bulursam tamamdır...

Bu mini atıştırmalıkların yapımı kolay,  görüntüsü güzel, tadı nefis...
Malzemeler: 
Pandispanya için :
4 yumurta
1 bardak şeker
1 çay bardağı ılık süt yada su
1 çay bardağı tahin
1çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

İçi için:
Krem şanti yada pasta kreması
Ben muhallebi gibi yaparım derseniz istediğiniz gibi yapabilirsiniz.

Üzeri için:
Kalan kek kırıntıları
Yapılışı :
Yumurta, ılık su ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. İçine sıvı yağ, tahin, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip çırptıktan sonra yağlı kağıda döküyoruz. Hamurumuz biraz sıvı kıvamlı olacaktır, katı olursa kek piştiği zaman sert olur.  Ön ısıtma yapmadan 15-20 dakika fırında pişirmek yeterli oluyor.

Dah sonra yuvarlak bir kalıp ile halkaları hazırlıyoruz. Üzerine birer kaşık krem şanti sürüp ufalanmış kek kırıntıları ile kaplıyoruz. Üzerini sade bırakabilir yada istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Aslında zor değil ama zamanınızı biraz alıyor bu işlem. 


Daha önce de çakma eti puf adı altında yapmıştın bu atıştırmalılardan.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.